The Virginia Oyster Trail é um programa “Jornada de Discovery”, dirigido por visitantes, com regiões de ostras da Virgínia; Com sites exclusivos de homens aquáticos/aquáticos, convidando narrativas comunitárias e muitas hospitalidade, criativos, culinários, culturais e pontos de atividade de interesse a serem encontrados ao longo do caminho.
O que é a temporada de ostras da Virginia
Os viajantes podem comer ostras como uma verdadeira virginiana durante todo o ano, graças a inúmeros festivais e eventos, como os tradicionais assados de ostras de Chesapeake Bay.
Onde posso pegar ostras na Virgínia
As oito regiões de ostras e seus sabores distintos
à beira -mar. Crédito da foto: Rachel Stevens.
Upper Bay Eastern Shore.
Lower Bay Eastern Shore.
Upper Bay Western Shore.
Middle Bay Western Shore.
Lower Bay Western Shore.
Tidewater.
Tânger/Middle Chesapeake Bay.
Que tipo de ostras vêm da Virgínia
James River Oyster Savor Perfil Características
James River Oyster
Localização
James River, Chesapeake Bay Tributário, Virgínia, EUA
Espécies
Virginica Oyster (CrassoStrea virginica)
Disponibilidade de ostras
Setembro – julho
Size
Até 4 –
2 mais linhas
Quando você pode colher ostras na Virgínia
De 1º de maio a 31 de outubro, será ilegal para qualquer indivíduo colher qualquer quantidade natural de (selvagens) Ostras de sementes que incluem ostras superiores a 2-1/2 polegadas, sem primeiro obter uma licença de semente em massa válida da Comissão de Recursos Marinhos da Virgínia.
Quais meses são ostras na estação
Talvez o melhor motivo para comprar apenas ostras durante o outono, inverno e primavera -os meses ‘está relacionado a o ciclo reprodutivo da criatura. Astras aparecem nos meses quentes de verão, geralmente podem até agosto, embora no Golfo do México, astras aparem o ano todo por causa da água morna.
Onde posso colher ostras na Virgínia
As oito regiões de ostras e seus sabores distintos
à beira -mar. Crédito da foto: Rachel Stevens.
Upper Bay Eastern Shore.
Lower Bay Eastern Shore.
Upper Bay Western Shore.
Middle Bay Western Shore.
Lower Bay Western Shore.
Tidewater.
Tânger/Middle Chesapeake Bay.
Você precisa de uma licença para colher ostras na Virgínia
Capítulo 4 Vac 20-1090-10 e segs. Este capítulo estabelece licenças necessárias para que as pessoas tomem, capturem, colhessem, possuam ou comercializem peixes, ostras, caranguejos, amêijoas ou outras espécies de frutos do mar, para fins comerciais, nas águas das marés da Virgínia.
Existem ostras na Virgínia
Crescendo na mundialmente famosa Baía de Chesapeake e seus afluentes, as ostras da Virgínia prosperam em oito regiões diferentes. As ostras têm o melhor sabor à beira da Virgínia, mas essa delicadeza distribuída internacionalmente oferece notas de brisa da baía, água salgada, sol e vistas do cais, não importa onde sejam apreciadas.
Onde estão a maioria dos ostras
Nos EUA, as ostras crescem em flores de milhões em uma vez nas costas de Washington, Califórnia, Alabama, Maine e outros . A diversidade encontrada nas águas dos EUA dá a outros países famosos de ostras, como a França, uma corrida pelo seu dinheiro.
Onde é o melhor lugar para colher ostras
Vá se arrastar: 4 lugares onde você pode colher e rasgar suas próprias ostras
Island Creek Ostras, Duxbury, Massachusetts.
Humboldt Bay Oyster Tours, Eureka, Califórnia.
HOP CANAL, Washington.
São ostras da Virginia Good
Os níveis de salinidade da Baía de Chesapeake e seus principais afluentes são ideais para sustentar ostras de ótima sabor. Com oito habitats costeiros diferentes, os sabores das ostras da Virgínia variam de salgado a amanteigado a doce. Alguns dos riachos na costa leste da Virgínia não têm mais de uma milha de distância.
Como os ostras da Virginia têm gosto
Colhidas na área central da costa ocidental do lado de fora da foz do rio Rappahannock, essas ostras têm um sabor levemente salgado com um creme definido /sabor manteiga e uma pitada de mineralidade.
O que ostras são na Virgínia
As oito regiões de ostras e seus sabores distintos
Seaside. Crédito da foto: Rachel Stevens.
Upper Bay Eastern Shore.
Lower Bay Eastern Shore.
Upper Bay Western Shore.
Middle Bay Western Shore.
Lower Bay Western Shore.
Tidewater.
Tânger/Middle Chesapeake Bay.
Você pode comer ostras de Chesapeake
Comer ostras da baía de Chesapeake não é apenas bom para você, é ótimo para a economia da região. Quando você compra frutos do mar locais, está apoiando aquáticos, produtores de aquicultura e muitas outras empresas que compõem a indústria de frutos do mar de Chesapeake.
O que ostras vêm Chesapeake Bay
Ostras orientais, CrassoStrea virginica, são um componente crítico do ecossistema da baía de Chesapeake, conhecido como espécie de pedra -chave. Os recifes que as ostras formam fornecem um habitat importante para os peixes, caranguejos, vermes e outros animais da baía.
Existe uma temporada de ostras na Virgínia
Os viajantes podem comer ostras como uma verdadeira virginiana durante todo o ano, graças a inúmeros festivais e eventos, como os tradicionais assados de ostras de Chesapeake Bay Bay .
Você pode colher ostras na baía de Chesapeake
Em Maryland, a colheita é gerenciada pelo Departamento de Recursos Naturais de Maryland; Na Virgínia, é gerenciado pela Comissão de Recursos Marinhos. A aquicultura de ostras também é um grande negócio nas águas de Chesapeake. Ostras que agradecem aquicultura-é uma ótima maneira de produzir esse produto de frutos do mar.
Quais meses você não deveria comer ostras
A tradição gastronômica dita apenas comer ostras selvagens em meses com a letra “r” – de setembro a abril – para evitar Mariscos aquosos, ou pior, um ataque desagradável de intoxicação alimentar. Agora, um novo estudo sugere que as pessoas acompanham essa prática há pelo menos 4.000 anos.
Você pode comer ostras durante todo o ano
As bactérias também são mais prevalentes em águas mais quentes. A agricultura de ostras modernas e as regras ambientais e rigorosas e a aplicação mudaram o cenário da ingestão de ostras, por isso agora é seguro comer ostras o ano todo. No entanto, alguns especialistas dizem que as ostras ainda têm um sabor melhor no outono e no inverno do que no verão.
Em que época do ano são ostras são os melhores
A regra ‘r’ afirmou que os ostras deveriam ser consumidos apenas em meses do que conter a letra ‘r’. Isso significa que você só deve desfrutar de ostras em setembro, outubro, novembro, dezembro, janeiro, fevereiro, março e abril.