Interlaken deve o seu nome ao facto de se encontrar entre dois lagos: Brienz a leste e Thun a oeste. Mas embora o nome Interlaken o inclua, nem todos são lagos nesta bela cidade suíça. O elemento água contribui certamente para o apelo da Interlaken, mas é o cenário montanhoso que realmente torna este lugar tão maravilhoso. Rodeadas por picos cobertos de neve e escarpados, as ruas encantadoras da cidade, edifícios históricos e arquitectura de estilo chalé são a cereja no bolo. Ficar em Interlaken também não é tão difícil como escalar uma montanha. Por um lado, há mais de uma estação ferroviária que serve esta área pitoresca, assim como um sistema de autocarros. E alojamento? Há muito por onde escolher, com acomodações económicas e hotéis surpreendentemente grandes e históricos.
1. Victoria Jungfrau Grand Hotel
Este é um deslumbrante hotel do século XIX num edifício imponente, com uma sala de jantar decorada com características originais ornamentadas – tais como pilares esculpidos, arquitraves e tectos pintados – e enormes janelas com vistas incríveis. O Hotel Jungfrau sabe certamente como fazer ao estilo do velho mundo. Não longe da Schloss Interlaken, há também uma sala de charutos, um restaurante italiano e um piano bar. Encontrará também uma piscina interior e um fantástico spa – luxo no seu melhor. Escusado será dizer que os quartos são refinados e elegantes. Para além de estar localizado a apenas sete minutos a pé da estação de comboios Interlaken-West, este hotel ostenta um espantoso chá da tarde, possivelmente o melhor de Interlaken.
2. Hotel Interlaken
Se procura um lugar histórico para ficar na já histórica Interlaken, esse lugar é este. O Hotel Interlaken começou realmente em 1323, quando foi fundado como um hospital. Ao longo dos anos, tornou-se uma taberna em 1491 e tem recebido muitas celebridades, tais como o compositor Felix Mendelssohn e o poeta Lord Byron. As salas estão maravilhosamente actualizadas: uma reimaginação moderna do ambiente alpino, com paredes revestidas de pinho. Há também um bar rústico para desfrutar no local. Daqui pode passear até à estação de comboios Interlaken-Ost, mas também até à Interlaken Harderbahn, que vai até Harder Kulm (1.321m) para as vistas mais espectaculares imagináveis.
3. Hotel Beausite
A apenas seis minutos a pé da estação de comboio Interlaken-West, o Hotel Beausite pode não ser só luxo, mas certamente vem recheado de tudo o que precisa para desfrutar de uma estadia agradável nesta bela área. Os quartos estão equipados com mini-frigorífico e cafeteira, e alguns até têm vista para a montanha, e o bar e o bistrô do hotel são especializados num delicioso prato: fondue de queijo! Além disso, tanto o pequeno-almoço como o estacionamento são gratuitos, tornando-a uma óptima opção para quem viaja com um orçamento, ou numa viagem por estrada. Há também uma paragem de autocarro a poucos minutos a pé do Hotel Beausite, mas pode ir a pé até todos os restaurantes internacionais no centro da cidade.
4. Hotel Du Nord
Alojado num grande edifício antigo, o Hotel Du Nord tem algumas regalias gratuitas que tornam a sua estadia muito rentável. Para começar, pode pedir uma bicicleta emprestada gratuitamente e percorrer a área de bicicleta. Há também pequeno-almoço gratuito e estacionamento gratuito, bem como bilhetes de transporte gratuitos para a área – não soa perfeito? Fora isso, os quartos são caiados, simples e acolhedores; também se pode fazer um upgrade para obter uma varanda. É praticamente ao lado da Schloss Interlaken e da Schlosskirche Interlaken, ambas com séculos de existência. Por conveniência, fica a menos de dez minutos a pé da estação de comboios Interlaken-Ost, nas proximidades. Ver comentários e preços
5. Hotel Bellevue
Este hotel histórico tem servido hóspedes desde 1801; é um grande edifício com um lago e montanhas como pano de fundo. No interior, as características do período foram preservadas, mas foi dada especial atenção aos detalhes da boutique moderna, com estilo minimalista e mobiliário simples e elegante. Pode até optar por ficar num apartamento ou numa casa de campo – ambos à beira do lago – que vêm com uma cozinha por conveniência. Além disso, este hotel de património está localizado a apenas cinco minutos a pé da estação de comboios Interlaken-West. É também apenas uma pequena caminhada a partir do Museu Turístico da Região de Jungfrau, onde se pode aprender tudo sobre o desenvolvimento do esqui e do turismo na região. Verificar comentários e preços
6. Hotel Jungfrau
Embora situado a menos de três quilómetros do centro de Interlaken, ficar aqui não se vai importar de estar ligeiramente fora da cidade. As vistas do Hotel Jungfrau são de cortar a respiração, com paisagens de montanha à sua volta. O hotel é também adequado, com decoração de estilo chalé nos seus quartos refinados e polidos. Com um restaurante e pequeno-almoço gratuito incluído na tarifa do quarto, não terá de se preocupar em passar fome neste belo lugar. Mas se quiser aventurar-se na cidade para uma maior variedade de restaurantes, a estação de comboios de Wilderswil fica apenas a dois minutos a pé do Hotel Jungrau. Verificar comentários e preços
7. Hotel Krebs Interlaken
Este hotel de 4 estrelas está bem localizado e permite aos hóspedes caminharem até às lojas, à estação ferroviária Interlaken-West e a toda uma série de cafés e restaurantes internacionais. No Hotel Krebs há um restaurante suíço, bem como um delicioso restaurante de fondue de queijo e um bar acolhedor e quente. Os quartos são elegantes mas simples. Uma mistura de decoração moderna e tradicional, com cortinas de tecido floral e mobiliário minimalista, para uma estadia refinada mas descontraída. Pode até fazer um upgrade para vistas de montanha e varandas; embora se optar por uma suite, obtenha espaço extra com uma área de estar sentado. É fácil apanhar o autocarro na zona graças à paragem na estação de comboios.
8. Hotel Berghof Amaranth
Hotel Berghof Amaranth apresenta belas vistas de montanha do seu restaurante, uma piscina exterior aquecida e um jardim com bancos para desfrutar das vistas naturais do Vale Leutschine. Este hotel fica a pouco mais de dez minutos a pé da encantadora aldeia de Wilderswil. Os quartos são simples, mas quentes e acolhedores; se reservar um quarto no anexo, os quartos são pitorescos e com painéis de madeira. Para os visitantes com um orçamento, o pequeno-almoço é gratuito. Tal como o estacionamento, que é bom, pois a estação ferroviária mais próxima (Golden Pass) fica a pouco mais de quatro quilómetros de distância.
