A capital da Austrália do Sul, Adelaide, é a quinta cidade mais populosa do país, e os seus habitantes desfrutam de uma das melhores condições de vida do mundo. Ao contrário de muitas outras cidades australianas, Adelaide foi fundada por cidadãos livres que construíram muitos espaços públicos e largas avenidas e ergueram uma pletora de igrejas majestosas. Devido às ondas de imigrantes que subsequentemente chegaram de todo o mundo, a cidade tem um próspero cenário gastronómico que atende a todos os paladares. As suas fantásticas artes e instituições culturais são também dignamente multiculturais. Isto reflecte-se nos muitos eventos culturais e festivais que se realizam em Adelaide ao longo do ano. Com uma sensação muito cosmopolita e sofisticada, a “Cidade das Igrejas” é um lugar encantador para passar algum tempo, com muito para ver e fazer.
1. Mercado Central
Localizado no centro da cidade, o Mercado Central de Adelaide está animado de vida. As suas 250 bancas vendem tudo, desde fruta e vegetais a marisco fresco e queijos e vinhos locais. Entre as suas muitas lojas e bancas encontram-se muitos cafés e restaurantes fantásticos que mostram a natureza multicultural da cidade. Devido à diversidade das ofertas culinárias e à incrível variedade de produtos frescos e produtos em exposição, o Mercado Central há muito que é uma atracção turística popular, embora muitos habitantes locais também venham aqui para fazer compras ou comer qualquer coisa. Um dos maiores mercados secretos do hemisfério sul, está em funcionamento há 150 anos, e a atmosfera animada mostra que não está a abrandar em breve. Grande diversão para passear, o Mercado Central é um dos melhores lugares em Adelaide para experimentar algumas das fantásticas cozinhas pelas quais a cidade é tão bem conhecida.
4. Waterfall Gully
Se procura escapar à azáfama da cidade, Waterfall Gully é o lugar para ir. Fica apenas a cinco quilómetros do centro de Adelaide. Situada no Parque Natural de Cleveland, a sua cascata brilhante, conhecida como “First Falls”, está escondida nos contrafortes do Monte Lofty Ranges e é a principal atracção da área. Apenas a primeira de uma série de sete quedas de água, sobe cerca de 30 metros de altura, e as suas águas cintilantes em cascata no riacho abaixo são espectaculares de se ver. Daqui, há uma bela caminhada que pode levar até ao topo do Monte Lofty. Ao longo do caminho, passará por muitas áreas naturais pitorescas.
7. Jardim Botânico de Adelaide
Localizado a nordeste do centro da cidade, o Jardim Botânico de Adelaide é um local tranquilo e agradável para passar algum tempo, ideal se estiver a procurar mergulhar na natureza. Cobrindo uma vasta área, os jardins têm várias secções diferentes, com densas florestas tropicais e plantas sentadas ao longo de um bonito jardim de rosas e algumas zonas húmidas selvagens. Inaugurada em 1857, é também o lar de alguma fabulosa arquitectura colonial, sendo a bela Casa de las Palmas e o Museu de Botânica Económica os melhores exemplos. O Conservatório do Bicentenário vale bem uma visita em busca da bela flora tropical no seu interior. Há também um restaurantezinho encantador no local.
9. Rundle Mall
Com mais de 800 lojas a explorar, é justo dizer que o Rundle Mall atende a todas as suas necessidades e desejos, com cafés, restaurantes e barracas de snacks. Situada no coração do centro da cidade, a zona comercial pedestre é o principal local para onde se dirigir se quiser comprar alguma coisa. Boutiques independentes e arcadas elegantes encontram-se ao lado de cadeias de lojas e marcas australianas. Para além das suas encantadoras estátuas, esculturas e fontes, o Rundle Mall também tem bancas e bancas de mercado. Cheia de vida, a Rua Rundle e as estradas circundantes são o coração pulsante de Adelaide.
11. Migration Museum
Como tanto a história de Adelaide como a da Austrália foi tão definida pelas várias vagas de imigrantes que vieram para o país, o Museu da Migração é o local perfeito para visitar se quiser compreender mais sobre o seu passado. Inaugurada em 1986, a sua extensa colecção leva-o numa fascinante viagem através dos séculos, com artefactos, fotografias e histórias que explicam como o estado foi estabelecido. Mostrando orgulhosamente o multiculturalismo de Adelaide e promovendo o respeito e a tolerância por diferentes culturas, povos e línguas, o museu gere muitos programas educativos e é tão popular entre os locais como entre os turistas.
12. South Australian Museum
Fundado em 1856, o Museu da Austrália do Sul oferece um olhar fascinante sobre a história natural do país, com exposições interactivas e interessantes sobre tudo, desde fósseis e meteoritos até megafauna e mamíferos. Alojando mais de quatro milhões de artefactos e espécimes, há uma interminável variedade de galerias para você navegar. Alberga a mais extensa colecção de arte aborígene e de artefactos culturais do mundo. Embora também haja exposições e exposições brilhantes sobre o Antigo Egipto e as Culturas do Pacífico, as suas galerias aborígenes são a principal atracção, e muitas pessoas vêm de todo o mundo para aprender mais sobre a sua história e cultura.
